Fuente Liviana es un agua de fama milenaria por su bajo contenido en sodio, mineralización débil y gran sabor. Su composición la hace ideal para la preparación de alimentos infantiles y dietas pobres en sodio.
En 2017, la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) reconoció a Fuente Liviana como la mejor agua embotellada, en cuanto a calidad, entre más de 100 marcas comercializadas en España puestas bajo análisis.